দেখতে তরমুজ আসলে লেবু...
লেবু আর তরমুজ কেইবা না চেনে? তবে লেবুরও যেমন কয়েকটি প্রজাতি আছে ঠিক তেমনি তরমুজেরও রয়েছে ভিন্নতা। কিন্তু তাই বলে লেবু হবে অবিকল তরমুজ! হ্যাঁ, এমনি লেবু দেখা গেল।
রাজধানী ঢাকার শের-ই বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের দ্বিতীয় গেটের পাশে নার্সারি। আছে হরেক রকমের ফুল ও ফল। আম, পেয়ারা, জামরুল, ডালিম, করমচা, সবেদা, গাব, বাতাবি লেবু, পাতি লেবু, কাগজি লেবুসহ নানা প্রজাতির লেবু।
নার্সারির ভেতর দেখতে দেখতে হঠাৎ দেখা মেলে তরমুজ সদৃশ লেবু। প্রথমে আমি নিজেই দেখে বুঝতে পারিনি এটি কি ফল। তরমুজ লতা জাতীয় গাছে হয়। আর তরমুজ থাকে মাটিতে। কিছু তরমুজ দেখতে গাঢ় সবুজ বা কালো তরমুজ আর কিছু তরমুজের গায়ে সাদা ডোরাকাটা।
কিন্তু সবুজের উপর সাদা ডোরাকাটা তরমুজের মত এটি আসলে কি ফল? জানতে চাইলে নার্সারিতে কর্মরত শফিক মিয়া জানান এটি আসলে দেখতে তরমুজের মত হলেও এটি এক প্রকারের লেবুর জাত। স্বাদ সাধারণ কাগজি লেবুর মতোই বলে জানালেন তিনি।
এই লেবু গাছ টবে বাড়ির ছাদে বা মাটিতে সব জায়গায়তেই লাগানো যায়। ফলনও হয় অন্যান্য লেবুর মতোই জানালেন শফিক মিয়া।
আমার মতো অনেকেই প্রথমে লেবুকে দেখে তরমুজ ভেবে ভুল করবেন।
(ঢাকাটাইমস/৩জুন/এসএস/জেএস)
মন্তব্য করুন
