সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে ঢেঁড়শ

ঢাকা টাইমস ডেস্ক
 | প্রকাশিত : ২৪ জুন ২০১৯, ০৯:১০

সুগার নিয়ন্ত্রণ করা এখনকার সময়ে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে। যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদের খাওয়া-দাওয়ায় অনেক বাধানিষেধ রয়েছে। অনেক ভেবেচিন্তে খেতে হয় তাদের। তবে একটি খাবার খুব নিশ্চিন্তে তারা খেতে পারেন। সেটি ঢেঁড়শ। ঢেঁড়শে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে পুষ্টি, ফাইবার, ভিটামিন বি-সিক্স, আর ফলিট। এছাড়া সুগারকে নিয়ন্ত্রণ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ঢেঁড়শ।

ঢেঁড়শের মধ্যে থাকা ভিটামি বি রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এই রোগ হওয়ার ঝুঁকিও কমায়। এর মধ্যে থাকা ফাইবারও একই ভাবে সুগার কমাতে সাহায্য করে।

এছাড়া ঢেঁড়শে রয়েছে আরও নানা গুণ। উচ্চমাত্রার আঁশের কারণে এটি হজম শক্তি বাড়ায়। ঢেঁড়শের মধ্যে রয়েছে সলিউবল ফাইবার (আঁশ) পেকটিন, যা রক্তের খারাপ কোলেস্টেরলকে কমাতে বিশেষভাবে কার্যকরী। এতে করে কার্ডিওভাস্কুলার সমস্যা ও হৃদপিণ্ডের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

ঢাকা টাইমস/২৪জুন/একে

সংবাদটি শেয়ার করুন

ফিচার বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

বিশেষ প্রতিবেদন বিজ্ঞান ও তথ্যপ্রযুক্তি বিনোদন খেলাধুলা
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত

ফিচার এর সর্বশেষ

সস্তার পেয়ারার গুণে বশে থাকে ডায়াবেটিস-উচ্চ রক্তচাপসহ নানা জটিল রোগ

যে পাঁচ সমস্যায় আক্রান্তরা গুড় খাওয়ার আগে একবার ভাবুন, নইলে...

সাজেদুর রহমান শাফায়েতের স্বপ্ন পৃথিবী ঘুরে দেখা

খাওয়ার পরপরই চা পান উপকার না ক্ষতি? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা

জ্বরের মধ্যে যে পাঁচ খাবার খেলেই বিপদ! জানুন, সাবধান হোন

গরমে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে ডায়াবেটিস রোগীদের! সুস্থ থাকবেন যেভাবে

মুখে দুর্গন্ধের কারণে হা করতেও অস্বস্তি লাগে? সমাধান কী জানুন

লিভার ভালো রাখে লাউ! ওজন এবং উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

কিডনি ভালো রাখে আমের পাতা! উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

ইফতার ও সাহরিতে বাহারি আয়োজন ধানমন্ডির দ্য ফরেস্ট লাউঞ্জে

এই বিভাগের সব খবর

শিরোনাম :