ফ্রুট ককটেল

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকাটাইমস
 | প্রকাশিত : ০৪ মে ২০২১, ১৬:৩৪

এই গরমে বাজারে এখন হরেক তাজা ফলের পসরা। এসব ফল দিয়ে বানানো যেতে পারে মজাদার পানীয় ফ্রুট ককটেল। নামটি শুনলেই বোঝা যায় খাবারটি কী ধরনের অর্থাৎ এটি বিভিন্ন ফলের সংমিশ্রণ। বিভিন্ন ফল কিউব করে কেটে এটা তৈরি করা হয়ে থাকে। ইফতারের পানীয়তে রাখতে পারেন মিক্স ফ্রুট ককটেল। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ইফতি রহমান।

উপকরণ

তরমুজ : এক কাপ

আঙুর: এক কাপ

আপেল: এক কাপ

লেমন জুস: এক চামচ

চিনি: ৩ চা চামচ

অরেঞ্জ জুস: এক কাপ

পুদিনাপাতা: গার্নিসের জন্য

প্রণালি

প্রথমে দুই কাপ পানিতে চিনি দিয়ে সুগার সিরাপ তৈরি করতে হবে। এরপর এতে লেমন জুস ও অরেঞ্জ জুস মিশিয়ে নিন। এবার একটি গ্লাসে সব ফলের কুচি দিয়ে প্রথমে বানানো জুস ঢালুন। তাতে পুদিনা পাতা দিয়ে গার্নিস করে নিন। এরপর ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

ঢাকাটাইমস/৪মে/এসকেএস

সংবাদটি শেয়ার করুন

ফিচার বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

বিশেষ প্রতিবেদন বিজ্ঞান ও তথ্যপ্রযুক্তি বিনোদন খেলাধুলা
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত

ফিচার এর সর্বশেষ

কিডনি রোগ বাড়ছে শিশুদেরও! যেসব লক্ষণ দেখলেই সতর্কতা জরুরি

সস্তার পেয়ারার গুণে বশে থাকে ডায়াবেটিস-উচ্চ রক্তচাপসহ নানা জটিল রোগ

যে পাঁচ সমস্যায় আক্রান্তরা গুড় খাওয়ার আগে একবার ভাবুন, নইলে...

সাজেদুর রহমান শাফায়েতের স্বপ্ন পৃথিবী ঘুরে দেখা

খাওয়ার পরপরই চা পান উপকার না ক্ষতি? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা

জ্বরের মধ্যে যে পাঁচ খাবার খেলেই বিপদ! জানুন, সাবধান হোন

গরমে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে ডায়াবেটিস রোগীদের! সুস্থ থাকবেন যেভাবে

মুখে দুর্গন্ধের কারণে হা করতেও অস্বস্তি লাগে? সমাধান কী জানুন

লিভার ভালো রাখে লাউ! ওজন এবং উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

কিডনি ভালো রাখে আমের পাতা! উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

এই বিভাগের সব খবর

শিরোনাম :