যেসব খাবার খেলে শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমে

মানুষের শরীরে দুই রকমের কোলেস্টেরল আছে। একটি হল উপকারী কোলেস্টেরল অর্থাৎ এইচডিএল – হাই-ডেন্সিটি লাইপোপ্রোটিন। অন্যটি হল অপকারী কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএল – লো-ডেন্সিটি লাইপ্রোটিন। খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর জন্য কিছু খাবার আছে। যেগুলো খেলে এই কোলেস্টেরল কমে যায়। 

খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় পেস্তা, শুকনো ফল ও বাদামে রয়েছে একাধিক গুণ।

আমন্ড

আমন্ড কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে স্বস্তি দিতে সাহায্য করে। এছাড়া শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা এবং হার্ট ডিসঅর্ডারের মতো সমস্যার মোকাবিলাতেও কাজে আসে। চুল, চামড়া ও দাঁতের পক্ষেও ভালো।

খেজুর

ভিটামিন, প্রোটিন ও খনিজে পূর্ণ খেজুর। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূরীকরণে সাহায্য করে। অ্যানিমিয়া কাটাতেও সাহায্য করে।

আখরোট

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও খনিজে পূর্ণ আখরোট।

কিসমিস 

কিসমিস হজমে সাহায্য করে। অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

পেস্তাবাদাম

খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে পেস্তাবাদাম। পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

হ্যাজেল নাটস

কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এই বাদাম।

ডুমুর

ডুমুর ফাইবারের অন্যতম উৎস। হজমের মতো সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে সাহায্য করে।

চিনাবাদাম

ফোলাট জাতীয় খনিজে পূর্ণ এটি। ভাঁজ-মুক্ত চামড়া তৈরি করে।

কাজুবাদাম

ভিটামিন ই ও বি৬-এর উৎস কাজুবাদাম। স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।

(ঢাকাটাইমস/২৮আগস্ট/এজেড)