করোনা থেকে বাঁচতে এই শীতে যেসব পানীয় পান করবেন

শীতে বেড়েছে করোনার প্রকোপ। এই সময়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর তাগিদ দিচ্ছেন চিকিৎসকরা। বলছেন নানা রকমের পুষ্টিকর খাবার খেতে। পান করতে বলছেন নানান রকমের পানীয়। যা এই সময়ে উপাদেয়। জেনে নিন এমন কয়েকটি পানীয় সম্পর্কে।

আদা অ্যাপল সাইডার ভিনিগার সুদার

ওমিক্রনের মতো জীবাণু শ্বাসনালীর উপরের দিকে বেশি সংক্রমণ ঘটায়। এই পানীয় ওই স্থানকে আরাম দিতে পারে।

কী কী লাগবে

• আদা
• অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার
• লেবু

পানি কীভাবে বানাবেন

ফুটন্ত পানিতে আদা মিশিয়ে পাঁচ মিনিট ফোটান। অন্য একটি পাত্রে লেবু, আদার রস আর অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার এক চামচ করে নিয়ে মিশিয়ে নিন। আদা পানির সঙ্গে এই মিশ্রণটি মেশান। গোলমরিচ গুঁড়া মিশিয়ে খান। আদা চা সাধারণ ঠান্ডা লাগা, জ্বর তো বটেই, নানা রকমের ভাইরাল অসুখ থেকেও মুক্তি দিতে পারে এই পানীয়। তেমনই বলেন চিকিৎসকরা।

কী কী লাগবে

• ফোটানো পানি: ২ কাপ
• আদা: ১ ইঞ্চি
• গোলমরিচ গুঁড়া: আধ চামচ
• মধু: প্রয়োজন মতো

কীভাবে বানাবেন

দুই কাপ ফুটন্ত পানি আদা আর মরিচগুঁড়া মেশান। ফোটাতেই থাকুন। পানি শুকিয়ে এক কাপের মতো হয়ে গেলে আঁচ বন্ধ করুন। মধু মিশিয়ে নিন। এবার পান করুন।

কাড়া

কোভিড সংক্রমণের সময় থেকেই এই পানীয়ের জনপ্রিয়তা বেড়েছে। সব বয়সের মানুষই এই পানীয়টি খেতে পারেন। নানা ধরনের রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে এটি। তেমনই বলছেন চিকিৎসকরা।

কী কী লাগবে

• ব্যাসিল
• জোয়ান
• গোলমরিচ
• হলুদ

পানি কীভাবে বানাবেন

সব কয়টি উপাদান পানির মধ্যে দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিন। শুকিয়ে পানির পরিমাণ কিছুটা কমে গেলে আঁচ বন্ধ করুন। তার পরে ঠান্ডা করে অল্প অল্প চুমুক দিয়ে খান।

(ঢাকাটাইমস/১৯জানুয়ারি/এজেড/জেবি)