ফুডগ্রেড কালার বলে কাপড়ের রঙ বিক্রি, জরিমানা গুনল ব্যাবসায়ী

খাবারে ব্যবহৃত রঙয়ের নামে কাপড়ের রঙ বিক্রির কারণে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

শনিবার মিরপুর এক নম্বর শাহ আলী মার্কেটে অভিযান পরিচালনা করে ইসলাম ট্রেডার্সের মালিক নুর হোসেনের কাছ থেকে এই জরিমানা আদায় করা হয়। অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের ঢাকা জেলা কার্যালয়ের অফিস প্রধান ও সহকারী পরিচালক মো. আব্দুল জব্বার মন্ডল।

আব্দুল জব্বার মন্ডল বলেন, মিরপুর এক নম্বর শাহ আলী মার্কেটে অভিযান পরিচালনা করি। অভিযানকালে মসলার একটি দেকানে গিয়ে দেখি সেখানে ফুডগ্রেড (খাবারের রঙ) কালার বলে কাপরের রঙ বিক্রি করা হচ্ছিল। পরে আমরা সেটা প্রমান করলাম সেই রঙ টা কাপড়ের রঙ। প্যাকেটের গায়েও স্পষ্ট লেখা আছে। দুই কেজির প্যাকেট থেকে তিনশো গ্রাম রঙ তারা বিক্রি করেছে। আমরা এক কেজি ৭০০ গ্রাম রঙ সেখান থেকে উদ্ধার করি। তিনি বলেছেন (দোকানি) গত ১০বছর ধরে তিনি এই রঙ বিক্রি করছেন। তিনি যখন কাপড়ের রঙ মানতে নারাজ তখন আমরা এক চামচ পানিতে গুলিয়ে তাকে খেতে বললাম এবং তাকে আমরা বললাম যেহেতু আপনি ফুডগ্রেড বলছেন তাহলে এই পানিটা আপনি খান। যদি খেতে পারেন তাহলে আপনার শাস্তি মাফ। পরে সে কোন ভাবে সেটা খেলেন না। কারন উনি জানেন যে এটা কাপরের রঙ। পরে তাকে আমরা সতর্ক করে দিয়েছি এবং ৫০হাজার টাকা জরিমানা আদায় করেছি। পরবর্তীতে যদি তিনি আবার এমন অপরাধ করেন তাহলে তাকে কঠোর শাস্তির আওতায় আনা হবে। সেই সঙ্গে তার লাইসেন্স বাতিল করা হবে।

তিনি বলেন, এই খাবার রঙগুলো বিভিন্ন খাবারে মেশানো হয়। সাধারণত বিয়েসহ বিভিন্ন যেসব অনুষ্ঠান হয় সেখানে তৈরী খাবারগুলোতে এগুলো মেশানো হয়। বিরিয়ানি, গ্রিল, শিক কাবাব, চাপ, চকলেট, কেক এছাড়াও নানান খাবারে এগুলো ব্যাবহার করা হয়।

জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলেও জানান তিনি।

(ঢাকাটাইমস/০৭জানুয়ারি/কেআর/কেএম)