বশেমুরবিপ্রবিতে বাংলা বিভাগের উদ্যোগে  ‘পিঠা উৎসব’ উদযাপন 

গোপালগঞ্জের বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বশেমুরবিপ্রবি) বাংলা বিভাগের উদ্যোগে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। মঙ্গলবার সকাল ১১টা উৎসব শুরু হয়ে শেষ হয় রাত সাড়ে ৯টায়।  

শুরুতে একটি র‌্যালি মাধ্যমে উৎসব শুরু হয়। সকাল ১১টায় র‍্যালিটি প্রশাসনিক ভবন থেকে শুরু হয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন সড়ক ঘুরে আবার শেষ হয় প্রশাসনিক ভবনেই। র‍্যালি শেষে উৎসবের উদ্বোধন করেন উপাচার্য প্রফেসর ড. একিউএম মাহবুব। 

‘বাংলার পিঠা জমবে শীতে, পিঠাপুলির মহোৎসবে’ এই স্লোগানকে ধারণ করে প্রতিবছরের ন্যায় এবছরও শীতকালীন পিঠাপুলির আয়োজন করা হয়েছে। মেলা উপলক্ষে প্রশাসনিক ভবনের সামনে ১৬টি স্টল দেওয়া হয়েছে। আয়োজনে ছিলো, দেশি-বিদেশি হরেক রকম পিঠা। উল্লেখযোগ্য পিঠার মধ্যে রয়েছে পাকসোস, বিস্কুট পিঠা, ভাজাপুলি, পাকসোস, ঝিনুকপিঠা, বরফি, পুডিং, জামাইপিঠা, রসপান পিঠা, ভাপা পুলি, পুডিং, ক্ষীর পাটিসাপটা, গোলাপ পিঠা, ক্ষীর সন্দেশ, ক্ষীর মালাই, পায়েস, ফিতামুং, বরাপিদে, হলা পিদে, বিনি পিদে ইত্যাদি। 

পিঠা উৎসব কমিটির সদস্য সচিব দীপংকর কর্মকার বলেন, প্রতিবছরের ন্যায় ১৪৩০ উপলক্ষে বাংলা বিভাগ তার ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে পিঠা উৎসবের আয়োজন করে। উৎসবকে কেন্দ্র করে তন্বী সাহাকে আহবায়ক ও দীপংকর কর্মকারকে সদস্য সচিব করে ১৩ সদস্যের কমিটি গঠন করা হয়েছে এবং কমিটি সকল কার্যক্রম তদারকি করছে। এবারের আয়োজনে ছয়টি ব্যাচের প্রত্যেকটিকে দুটি করে স্টল দেওয়া হয়েছে। নিজস্ব স্টলও দিয়েছে দুই শিক্ষার্থী। এছাড়া আদিবাসী শিক্ষার্থীরাও তাদের ঐতিহ্যবাহী পিঠা ও খাবার প্রদর্শন করেছে।

(ঢাকাটাইমস/১৩ডিসেম্বর/প্রতিনিধি/জেডএম)