1.  প্রচ্ছদ
  2.  নির্বাচিত খবর

বাইম মাছের নারিকেলী ভুনা

  কথায় আছে আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি। পাতে মাছ না পেলে যেন ভাত মুখেই ওঠে না। আমাদের দেশে নদ-নদী, খাল-বিলে প্রচুর দেশীয় মাছ পাওয়া যায়। এ মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যসম্মত। নদী-বিলের অতি পরিচিত একটি মাছ বাইম মাছ। নারিকেল দিয়ে বাইম মাছ ভুনার রেসিপি দিয়েছেন ন্যাশনাল হোটেল অ্যান্ড টুরিজম ট্রেইনিং ইনস্টিটিউটের শিক্ষার্থী ইফতি রহমান। উপকরণ বাইম মাছ: ৫০০ গ্রাম নারিকেল মিহি বাটা: হাফ কাপ পেঁয়াজ বাটা: ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা: ১ চা চামচ আদা বাটা: এক চা চামচ গুঁড়া মরিচ : ১ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়া: হাফ...

সারাদেশে বিনামূল্যে সেনিটারি ন্যাপকিন দেয়া হবে: স্বাস্থ্যমন্ত্রী

সম্মেলনে কামরান-শফিক-আসাদের কান্না!

মালয়েশিয়া থেকে অবৈধ শ্রমিকদের ফেরাতে বিমানের বিশেষ ফ্লাইট

মানবপাচারে দুই দেশের নকল সীমান্ত পোস্ট!

মচমচে ফিশ কাটলেট

ধুলাবালি থেকে বাঁচতে করণীয়

জ্যেষ্ঠপুত্র: চলচ্চিত্রে ও জীবনে

শীতে পা ফাটা সমস্যা নিয়ে চিন্তা নয়

‘ধর্ষককে সাহায্য করতে সঙ্গে কনডম রাখুন’
চাঁদপুরে স্কুটার নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে যুবক নিহত
ঢাবিতে ১০ টাকায় স্যানিটারি ন্যাপকিনের ভেন্ডিং মেশিন উদ্বোধন
ব্যাংক খাত কেন প্রশ্নবিদ্ধ হবে: পরিকল্পনামন্ত্রী
ঝিনাইদহে নিখোঁজ মাদ্রাসাছাত্রের গলাকাটা লাশ উদ্ধার
মিরপুরে দুই নারী খুন ‘অনৈতিক’ কাজের টাকার ভাগ নিয়ে
মিষ্টিতে মাছি, মুসলিম সুইটসকে জরিমানা
‘নিত্যপণ্যের দাম কমাতে না পারলে ক্ষমতা ছাড়ুন’
‘মা মারা গেলে বলবেন লাশ নিয়ে যাবো’
বিপুল জনগোষ্ঠী আমাদের সম্পদ: অর্থমন্ত্রী
আরো খবর
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত

শিরোনাম :