ডায়রিয়া হলে যে পাঁচ খাবার ছুঁয়েও দেখবেন না, নইলে…

গ্রীষ্ম বিদায়ের পথে। আসছে বর্ষাকাল। এ সময় বাড়ে ডায়রিয়ার প্রকোপ। একবার এই সমস্যার ফাঁদে পড়লেই শুরু হয়ে যায় লুজ মোশান। বারবার ছুটতে হয় টয়লেটে। এমনকি কিছু কিছু ক্ষেত্রে সঙ্গী হয় বমি বমি ভাব বা বমি।

এতকিছুরও পরও অনেকে ডায়রিয়ার সময়ই কয়েকটি ক্ষতিকর খাবার খেয়ে নেন। যার ফলে বিপদ আরও বাড়ে বৈকি! তাই পরিস্থিতি বিগড়ে যাওয়ার আগেই সাবধান হতে হবে। সেক্ষেত্রে সবার প্রথমে এমন ৫ খাবার সম্পর্কে জেনে নিন, যেগুলো ডায়রিয়ার সময় ছুঁয়ে দেখাও চলবে না।

মিষ্টি খেলেই বিপদ

অনেকেই নিয়মিত মিষ্টি খেয়ে রসনাতৃপ্তি করেন। এমনকি ডায়রিয়া হওয়ার পরও তারা মিষ্টি খাওয়ার লোভ সামলাতে পারেন না। সেই কারণে সমস্যা আরও বাড়ে। কারণ, আমাদের পরিচিত সব মিষ্টি তৈরির মূল উপকরণ হলো ময়দা। এতে প্রচুর পরিমাণে চিনিও থাকে। যার ফলে মিষ্টি খেলেই পেটের সমস্যা কয়েকগুণ বেড়ে যায়। তাই এবার থেকে ডায়রিয়া হলে মিষ্টি খাবেন না।

চা-কফির থেকে বাড়িয়ে নিন দূরত্ব​

ডায়রিয়ার সময় শরীরে পানির ঘাটতি থাকলে চলবে না। এই কথার সুযোগ নিয়ে অনেকে ডায়রিয়ার সময় চা-কফিতে চুমুক দেন। সেই কারণে সমস্যা আরও বাড়ে। আসলে চায়ে রয়েছে ট্যানিন, অপরদিকে কফিতে আছে ক্যাফিন। এই দুই উপাদান ডায়রিয়ার সময় বিপদ আরও বাড়াতে পারে।

তাই চেষ্টা করুন ডায়রিয়ার সময় কফি এবং চা এড়িয়ে চলার। তার বদলে শুধু পানির উপর ভরসা রাখুন। সেটি যদি হয় স্যালাইন বা ডাবের পানি, তবে আরও ভালো।

​আইসক্রিমে বিরাট বিপদ​

গরমের দেশে বাস করি আমরা। তাই আমাদের মধ্যে অনেকেই নিয়মিত আইসক্রিম খেয়ে তৃপ্তি অনুভব করেন। সেই কারণেই শরীরের বাজে বারোটা। বিশেষত, ডায়রিয়ার সময় আইসক্রিম খেলে তো সমস্যা আরও বাড়তে পারে।

কারণ, আইসক্রিম হলো মিষ্টির ভাণ্ডার। এতে কিছুটা পরিমাণে দুধ এবং ফ্যাটও মেশানো থাকে। এসব উপাদান ঠিকমতো হজম হতে চায় না। যার ফলে আইসক্রিম খেলে ডায়রিয়ার সমস্যা আরও বাড়ে বৈকি! তাই এই সমস্যা হলে ভুলেও আইসক্রিম খাবেন না।

​ফাস্টফুডই সর্বনাশা​

সব ফাস্টফুডেই রয়েছে লবণ, মশলা, তেলের ভাণ্ডার। এসব খাবার তৈরির মূল উপকরণ ময়দা। এসব উপাদান পেটের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। যার ফলে ডায়রিয়ার সময় বিরিয়ানি, পিৎজা, বার্গার, রোল, চাউমিন, চপের মতো খাবার একবার খেলেও সমস্যা কয়েকগুণ বেড়ে যায়।

তাই যেভাবেই হোক এসব খাবার এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। আশা করছি, এই নিয়মটা মেনে চললেই উপকার পাবেন হাতেনাতে।

​দুধের থেকেও থাকুন দূরে​

দুধ অত্যন্ত উপকারী একটি খাবার। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, ফ্যাটের খোঁজ মেলে। এসব উপাদান পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে সিদ্ধহস্ত।

তবে সত্যি বলতে দুধের মতো একটি উপকারী পানীয় ডায়রিয়ার সময় খাওয়া চলবে না। কারণ, এতে মজুত রয়েছে ল্যাকটোজ নামক একটি উপাদান, যা হজম করা কিন্তু সহজ কাজ নয়। তাই ডায়রিয়াতে একবারেই দুধ খাওয়া নয়।

(ঢাকাটাইমস/০৭জুলাই/এজে)