বিশ্বের দামি এক কাপ কফির মূল্য ৩১,০০০ টাকা! দিলজিৎ পান করে হতবাক

বিশ্বব্যাপী খুবই জনপ্রিয় পানীয় কফি। প্রতিদিনের ব্যস্ততায় নিজেকে একটুখানি চাঙ্গা করে নিতে কফির জুড়ি মেলা ভার। সারাদিনের ক্লান্তি, মাথাব্যথার যন্ত্রণা এবং বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পেতে এক কাপ কফিই যথেষ্ট।

এক কাপ ব্ল্যাক কফিতে প্রতিদিনের পুষ্টি চাহিদার প্রায় ১১ শতাংশ রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি১২), ৬ শতাংশ প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি-৫), ৩ শতাংশ ম্যাঙ্গানিজ ও পটাশিয়াম, ২ শতাংশ ম্যাগনেসিয়াম ও নিয়াসিন (ভিটামিন বি-৩) থাকে।

কফির ঘ্রাণে অনেকেরই মন চনমনে হয়ে ওঠে। কফির চুমুকে রয়েছে অন্যরকম স্বাদ। আর সেটা যদি দামি কফি হয়, তার স্বাদ হবে নিশ্চয় অন্যরকম। তবে এক কাপ কফির দাম কত হতে পারে? লন্ডনে পাঞ্জাবি গায়ক দিলজিৎ দোসাঞ্জ তার কফি দামি কফি পানের অভিজ্ঞতা ভাগ করে অনুরাগীদের চমকে দিয়েছেন ।

দিলজিৎকে বিশ্বের বিভিন্ন কোণে ঘুরতে হয় সঙ্গীতানুষ্ঠানের দৌলতে। এ বারে অভিনেতা গিয়েছিলেন লন্ডনে। সেখানে সময় করে আন্তর্জাতিক ফ্যাশন ব্র্যান্ড ‘লুই ভিঁতো’র দোকানে গিয়েছিলেন তিনি। শিল্পীর পরনে ছিল সাদা-কালো রঙের জ্যাকেট। এ ছাড়াও তিনি পরেছিলেন টুপি ও একটি কালো রোদচশমা। সেখানে পোশাকের পাশাপাশি খাওয়াদাওয়ার ব্যবস্থাও রয়েছে। দিলজিৎ সেখানকার কফিও চেখে দেখেন। সমাজমাধ্যমে সেই অভিজ্ঞতা জানাতে একটি ভিডিয়োও অনুরাগীদের সঙ্গে ভাগ করে নিয়েছেন ‘নয়না’র গায়ক।

দিলজিৎ যে কফিটি পান করেছেন তার নাম ‘জাপান টিপিকা ন্যাচারাল’। মেনু কার্ডে তার দাম ২৬৫ পাউন্ড। অর্থাৎ, ভারতীয় মুদ্রায় তার দাম প্রায় ৩১ হাজার টাকা! জাপানের ওকিনাওয়ার একটি প্রাইভেট এস্টেট কফির চাষ করে। বিশ্বের সেরা রেস্তরাঁয় তারা তাদের কফি বীজ রফতানি করে থাকে। স্বাদে এবং গন্ধে তা বিশ্বের অন্যতম সেরা বলেই দাবি করে থাকে সংস্থাটি। পরিবেশনের আগে এই কফি বানানোরও বিশেষ পদ্ধতি রয়েছে। দিলজিৎকে কফিটি একটি সোনালি ধাতব গ্লাসে পরিবেশন করা হয়েছিল।

এই ধরনের কফি পান করা জীবনের স্মরণীয় স্মৃতি হিসেবে রয়ে যেতে পারে। কিন্তু বিশ্বের অন্যতম দামি কফিটি কিন্তু দিলজিতের মন জয় করতে ব্যর্থ হয়েছে। কফিতে চুমুক দিয়ে তিনি সরল মনে বলেছেন, ‘‘আলাদা মনে হবে? এটা তো বেশ পাতলা।’’ একই সঙ্গে মজা করে দিলজিৎ এই কফির দাম নিয়েও মন্তব্য করেছেন। শিল্পী বলেছেন, ‘‘এখন শুধু এই কফিটাই খাব। কারণ প্রতি চুমুকের দাম ৭ হাজার টাকা!’’

(ঢাকাটাইমস/২৯ মে/আরজেড)