বদহজম দূর করতে পান করুন জিরা পানি

ফিচার ডেস্ক, ঢাকাটাইমস
 | প্রকাশিত : ০২ আগস্ট ২০২০, ০৭:৪০

এমনিতেই বাঙালি ভোজন রসিক। কোরবানির ঈদ হলে তো কথাই নেই! খাওয়ার পরিমানটা বেড়েই যায়। আর তখনই বদহজম এবং পেটে গ্যাস জমে। এমন অবস্থা যদি আপনারও হয়ে থাকে, তাহলে ভূড়ি ভোজের পর পান করুন জিরা পানি। জিরাতে থাকা একাদিক উপাকারি উপাদান হজম শক্তির উন্নতি ঘটানোসহ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। জেনে নিন জিরা পানি তৈরির রেসিপি।

উপকরণ

১৫০ মিলিলিটার বিশুদ্ধ পানি

পুদিনা পাতা স্বাদ ও ঘ্রাণ মতো

১ কাপ তেঁতুল ভেজানো পানি

২ টেবিল চামচ চিনি

১ চা চামচ বিট লবণ

১ টেবিল চামচ ভাজা জিরে গুঁড়া

১ লেবুর রস

২ চা চামচ মধু

১ টা কাঁচা মরিচ কুচি

প্রয়োজন অনুযায়ী বরফের টুকরো

প্রণালি

প্রথমে তেঁতুল গুলিয়ে নিন। কাঁচা মরিচ ও পুদিনা পাতা বেটে পেস্ট করে নিন। একটি পাত্রে বিশুদ্ধ পানি নিয়ে তাতে সব উপকরণ ভালো ভাবে মেশান। বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।

(ঢাকাটাইমস/২আগস্ট/এজেড)

সংবাদটি শেয়ার করুন

ফিচার বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

বিশেষ প্রতিবেদন বিজ্ঞান ও তথ্যপ্রযুক্তি বিনোদন খেলাধুলা
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত

ফিচার এর সর্বশেষ

কিডনি রোগ বাড়ছে শিশুদেরও! যেসব লক্ষণ দেখলেই সতর্কতা জরুরি

সস্তার পেয়ারার গুণে বশে থাকে ডায়াবেটিস-উচ্চ রক্তচাপসহ নানা জটিল রোগ

যে পাঁচ সমস্যায় আক্রান্তরা গুড় খাওয়ার আগে একবার ভাবুন, নইলে...

সাজেদুর রহমান শাফায়েতের স্বপ্ন পৃথিবী ঘুরে দেখা

খাওয়ার পরপরই চা পান উপকার না ক্ষতি? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা

জ্বরের মধ্যে যে পাঁচ খাবার খেলেই বিপদ! জানুন, সাবধান হোন

গরমে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে ডায়াবেটিস রোগীদের! সুস্থ থাকবেন যেভাবে

মুখে দুর্গন্ধের কারণে হা করতেও অস্বস্তি লাগে? সমাধান কী জানুন

লিভার ভালো রাখে লাউ! ওজন এবং উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

কিডনি ভালো রাখে আমের পাতা! উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

এই বিভাগের সব খবর

শিরোনাম :