যেকোনো ব্যথা দূর করে হলুদ

বর্তমানে ওষুধনির্ভর হয়ে পড়ছেন বেশিরভাগ মানুষ। যেকোনো ধরনের ব্যথা হলেই অনেক সময় চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই পেইনকিলার গ্রহণ করেন অনেকে। তবে পেইনকিলার ছাড়াও যেকোনো ব্যথা হলুদের মাধ্যমে নিরাময় সম্ভব। মার্কিন বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে পেইনকিলারের চেয়ে ভালো কাজ করে হলুদ।

গবেষণা বলছে, যাদের মাইগ্রেনের সমস্যা রয়েছে, কিংবা দাঁতের ব্যথায় ভুগছেন৷ তাদের জন্য দারুণ কার্যকরী হলুদ৷ হৃদরোগের সমস্যা দূরে রাখতেও সাহায্য করে হলুদ৷ এমনকি ক্যানসার থেকে বাঁচতেও রোজ হলুদ খাওয়ার কথা

বলেছেন চিকিৎসকরা৷ গবেষণায় এসেছে স্মৃতি শক্তি সতেজ রাখতেও সাহায্য করে হলুদ৷

ছোটো খাটো রোগ, স্মৃতিশক্তি, কাঁটাছেঁড়া, সব ব্যাপারেই হলুদ দারুণ কার্যকরী হয়ে ওঠে৷ কাঁচা হলুদও দারুণ উপকারি, আবার গুঁড়াও খুব কার্যকরী৷

হলুদ খাওয়ার অনেক নিয়ম আছে৷ চিকিৎসকরা বলছেন, হলুদ স্বাস্থ্যের পক্ষে দারুণ উপকারি৷ শরীরে ইমিউন শক্তি বাড়ানোর জন্য খুব ভালো, অ্যান্টিবায়েটিক হিসেবেও কাজ করে হলুদ।

নতুন গবেষণায় জানা গিয়েছে, হৃদপিন্ডের সমস্যায় দারুণ কাজ করে হলুদ৷ রোজ ঘুম থেকে উঠে ১২৫ মিলিগ্রাম হলুদের রস খেলে হার্ট ভালো থাকে৷

শরীর সুস্থ থাকতে রোজ সকালে খালি পেটে কাঁচা হলুদ বা গুঁড়ো হলুদ এক চামচ খেয়ে নিন৷ এক গ্লাস পানিতে হলুদের গুঁড়া মিশিয়ে পান করলেও সুস্থ থাকবেন৷

ত্বক সুস্থ রাখতে হলুদের পেস্ট বানিয়ে মাখতে পারেন৷ হলুদ দাঁতের মাড়ি শক্ত করে৷ হলুদ দিয়ে দাঁত মাজতে পারেন৷ পরে উষ্ণ পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে।

ঢাকা টাইমস/১৭সেপ্টেম্বর/একে