ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ভেজাল গুড়ের কারখানার সন্ধান, লাখ টাকা জরিমানা

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ভেজাল গুড় তৈরির কারখানায় অভিযান চালিয়ে ‘সাদেক তিললাই ও কদমা প্রস্তুতকারক’ প্রতিষ্ঠানকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের ভ্রাম্যমাণ আদালত। বৃহস্পতিবার শহরের উত্তর পৈরতলায় এ অভিযান পরিচালিত হয়।

এতে নেতৃত্ব দেন জেলা প্রশাসনের সিনিয়র সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রিন্টু বিকাশ চাকমা ও জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম।

জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম জানান, মিষ্টির গাদ দিয়ে গুড় তৈরি করা হচ্ছে এমন খবরে সেই কারখানায় অভিযান চালানো হয়। সেই কারখানায় গিয়ে দেখা যায়, চিনি পুড়িয়ে খাওয়ার উপযোগী নয় এমন রঙ, হাইড্রোজ ও সেকারিন মিশ্রিত করে ভেজাল খেজুরের গুড় তৈরি করা হচ্ছে। তারা পচা মেয়াদোত্তীর্ণ গুড়ে এসব উপাদান ব্যবহার করে খেজুরের গুড় তৈরি করছিল। সেখান থেকে ১২০ কেজি ভেজাল গুড়, ১০০ কেজি ভেজাল তিললাই (কদমা) ও অননুমোদিত রঙ, হাইড্রোজ এবং সেকারিন জব্দ করা হয়েছে। ওই কারখায় ৩৫ বস্তা চিনিও পাওয়া যায়।

তবে কারখানার মালিক সাদেক মিয়াকে পাওয়া না যাওয়ায় তার স্ত্রী বাহিজা বেগমকেএক লাখ টাকা জরিমানা করেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট।

তিনি আরও জানান, ওই কারখানা থেকে ভেজাল গুড় তৈরি করে শহরের আনন্দ বাজারে তাদের নিজস্ব দোকানে বিক্রয় করে আসছিল। তারা রাজশাহীসহ দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে উন্নতমানের গুড় সংগ্রহ করত বলে মিথ্যা প্রচারণা চালিয়ে গ্রাহকদের নজর কাড়ত। এছাড়া শীতের মৌসুমে খেজুরের গুড়ে চাহিদা বেশি থাকায় তারা এই অসাধু উপায়ে ভেজাল গুড় তৈরি করে বিক্রি করে আসছিল।

(ঢাকাটাইমস/১৯জানুয়ারি/এলএ)