ইফতারের মান নির্ণয়ে রাজধানীতে বসছে মনিটরিং বুথ

রমজানে মানুষের নিরাপদ ইফতার নিশ্চিতের লক্ষ্যে রাজধানীর ৫টি বড় ইফতার বাজারে মনিটরিং বুথের মাধ্যমে সার্বক্ষণিক তদারকি করবে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। ইফতারের নিরাপদতা নিশ্চিতে টেস্ট কিটের সাহায্যে পরীক্ষণের মাধ্যমে টেস্ট করা হবে এবং ভেজাল খাবার জব্দ করা হবে।

যেখানে থাকছে নিরাপদ খাদ্যের মনিটরিং বুথ:

১. চকবাজার

২. বেইলি রোড

৩. তালতলা

৪. মোহাম্মদপুর টাউন হল

রমজানের প্রথম দিন শুক্রবার বিকাল ৪টায় আগারগাঁও নির্বাচন অফিসের পাশে অবস্থিত বুথে উপস্থিত থেকে ইফতার বাজার মনিটরিং করবেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মো. আব্দুল কাইউম সরকার।

ঢাকাটাইমসকে তিনি বলেন, প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশে আমরা দেশের মানুষের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে কাজ করে চলেছি। এরই লক্ষ্যে আমরা চাই রমজানে প্রতিটি মানুষ নিরাপদ খাদ্য খেতে পারুক। আর প্রতিটি মানুষের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে আমাদের এই উদ্যোগ।

নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ জানায়, ইফতার প্রস্তুত ও বিক্রয় সার্বক্ষণিক তদারকি করার জন্য বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ঢাকা শহরে ৫টি মনিটরিং বুথ স্থাপন করেছে। প্রতি রমজানে দুপুর দুইটা থেকে ইফতার পর্যন্ত ঐসব বুথ থেকে মনিটরিং করা হবে, টেস্ট কিটের সাহায্যে টেস্ট করা হবে এবং ভেজাল খাবার জব্দ করা হবে।

(ঢাকাটাইমস/২৪মার্চ/কেআর/এসএম)