রপ্তানি বৃদ্ধি ও খাদ্য নিরাপত্তার জন্য জাপানি সহায়তায় পরীক্ষাগার নির্মাণ হবে

দেশে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সরকার ঢাকায় একটি জাতীয় রেফারেন্স পরীক্ষাগার নির্মাণ করবে। এ ছাড়া খাদ্য পরীক্ষণ ও বিচারিক কার্যক্রম সুদৃঢ় করতে চট্টগ্রাম ও খুলনায় বিভাগীয় নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগার ও কার্যালয় স্থাপন করা হবে।

আজ সোমবার (৭ জুলাই) সকালে হোটেল সোনারগাঁওয়ে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের 'মডার্ন ফুড সেফটি সিস্টেম ইন বাংলাদেশ' শীর্ষক এক সেমিনারে দেওয়া বক্তব্যে এসব তথ্য জানান অন্তর্বর্তীকালীন সরকারের খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার।

উপদেষ্টা জানান, জাপানের সাথে ঋণ চুক্তির মাধ্যমে এসব উদ্যোগ বাস্তবায়ন করা হবে।

উপদেষ্টা বলেন, বাংলাদেশ থেকে খাদ্য রপ্তানির ব্যাপক সম্ভাবনা ও বিশ্বব্যাপী চাহিদা থাকা সত্ত্বেও সর্বক্ষেত্রে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে না পারায় বাংলাদেশ এই সুযোগ পুরোপুরি ব্যবহার করতে পারছে না।

আলী ইমাম মজুমদার বলেন, জাপানের সাথে ঋণ চুক্তির মাধ্যমে ঢাকায় একটি জাতীয় রেফারেন্স পরীক্ষাগার নির্মাণ করা হবে। একই সাথে দেশব্যাপী খাদ্য পরীক্ষণ ও বিচারিক কার্যক্রম সুদৃঢ় করতে চট্টগ্রাম ও খুলনায় বিভাগীয় নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগার ও কার্যালয় ভবন নির্মাণ করা হবে। নিরাপদ খাদ্য ও গুণমান নিশ্চিত করতে পারলে আন্তর্জাতিক খাদ্য বাজারে বাংলাদেশের প্রবেশাধিকার বাড়বে বলে উল্লেখ করে সাবেক এই মন্ত্রিপরিষদ সচিব আরও বলেন, এতে খাদ্য ও কৃষি খাতে রপ্তানি আয় বহুগুণ বৃদ্ধি পাবে। এই উদ্যোগ বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাকে আরও আধুনিক ও শক্তিশালী করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

(ঢাকাটাইমস/৭জুলাই/মোআ)