রসনা

গরমে আনারস শরবত

ফিচার প্রতিবেদক, ঢাকাটাইমস
 | প্রকাশিত : ০৯ এপ্রিল ২০১৯, ১০:২১

গরমে অবস্থা যখন চরমে তখন চাই এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয়, যা নিমিষেই চাঙ্গা করে দেহমন। আর তা যদি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী তা হলে তো কথাই নেই। এমনই একটি স্বাস্থ্যকর আনারস-পুদিনার শরবত। স্বাস্থ্যকর এই শরবতের প্রস্তুত প্রণালি দিয়েছেন বীথি জগলুল।

উপকরণ
আনারস: অর্ধেকটা (কুচি করে কাটা)
পুদিনা কুচি: ১ টেবিল চামচ
লেবুর রস: এক চা চামচ
বিট লবণ: আধা চা চামচ
লবণ: পরিমাণমতো
চিনি: ১ টেবিল চামচ
ঠান্ডা পানি: দেড় গ্লাস 
বরফ কুচি

প্রণালি
প্রথমে আনারস, পুদিনা পাতা, লেবুর রস, বিট লবণ, লবণ ও চিনি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর শরবতটি ছাকনি দিয়ে ভালো করে ছেঁকে নিন। গ্লাসে ঢেলে নিন। বরফ কুচি ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার আনারস-পুদিনার শরবত।

(ঢাকাটাইমস/৯এপ্রিল/এজেড)

সংবাদটি শেয়ার করুন

ফিচার বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

বিশেষ প্রতিবেদন বিজ্ঞান ও তথ্যপ্রযুক্তি বিনোদন খেলাধুলা
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত

শিরোনাম :