যে পানীয় পানে মুখের স্বাদ ফেরে

জ্বর কিংবা অন্যান্য অসুখে অনেকেরই মুখের স্বাদ চলে যায়। তখন সব কিছুই তিতা লাগে। সব খাবারের অরুচি আসে। এই অবস্থা থেকে উতরে যেতে আপনি পান করতে পারেন স্মুদি। জেনে নিন চেরির স্মুদি বানানোর প্রণালি ও প্রক্রিয়া।

ফলের মধ্যে চেরি খুবই জনপ্রিয়। এটি দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমন সুস্বাদু। চেরিতে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলস ভরপুর। এছাড়াও, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যও বর্তমান। তাই এটি আমাদের স্বাস্থ্যের অনেক উপকার করে।

উপকরণ

এক কাপ বীজহীন চেরি

দুই টেবিল চামচ মধু ভেজানো আমন্ড

হাফ কাপ দই

এক চা চামচ চিয়া সিড

প্রণালি

প্রথমে ব্লেন্ডারে চেরিগুলো দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন। আমন্ডগুলো আলাদা করে পেস্ট তৈরি করুন। এবার চেরি পিউরি, দই, মধু, আমন্ড পেস্ট এবং চিয়া সিড ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। এবার খাওয়ার পালা।

(ঢাকাটাইমস/১৫অক্টোবর/এজেড)