নিয়মিত আদা-চা খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা জানলে চমকে উঠবেন

চা আমাদের অনেকেরই পছন্দের পানীয়। তার সঙ্গে যদি মেশানো হয় ছোট এক টুকরো আদা, তাহলে এক ঢিলে দুই পাখি মারার মতো কাজ হয়ে যায়। অর্থাৎ, চায়ের তৃষ্ণাও মিটল, আদার গুণে শরীর ছোটবড় নানা রোগ থেকে রেহাইও পেল।

বহু শতাব্দী ধরে আদাকে স্বাস্থ্যকর ও বহু গুণসমৃদ্ধ ভেষজ হিসেবে ধরা হয়। আদার মধ্যে রয়েছে ব্যাকটেরিয়ারোধী, ভাইরাসরোধী, প্রদাহরোধী উপাদান। আদার অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। এটি ভিটামিন এ, সি, ই এবং বি-কমপ্লেক্সের ভাল উৎস।

এর পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং বিটা ক্যারোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়। এছাড়া আদা ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, বিভিন্ন মিনারেলের অন্যতম উৎস। আদা হজম পদ্ধতি ভালো করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, লিভার পরিষ্কার রাখে, অ্যাজমা ও হৃদরোগ প্রতিরোধে কাজ করে।

সকালে উঠে এক কাপ আদা চা পান করলে একাধিক রোগ-ব্যাধি দূরে থাকবে। তালিকায় সুগার, প্রেশারের মতো মারণ অসুখও রয়েছে। এছাড়া আর কী কী সমস্যা থেকে রেহাই মেলে? আসুন জেনে নেওয়া যাক।

​ ওজন এবং ব্লাড সুগার কমায়​

গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরের অতিরিক্ত মেদ কমাতেও অত্যন্ত কার্যকরী আদা চা। এই চা খেলে দেহের ফ্যাট দ্রুত ভেঙে যায়। এমনকি শরীরে নতুন করে ফ্যাট জমতেও বাধা দেয় এই পানীয়। তাই ওজন কমাতে চাইলে এই চা হতে পারে আপনার নিত্যসঙ্গী।

এদিকে টাইপ ২ ডায়াবিটিসে আক্রান্তদের জন্যও এই চায়ের কোনও বিকল্প নেই। আদা চা দেহে ইনসুলিনের কার্যকারিতা বাড়িয়ে দেয়। ফলে সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে। এই কারণে তিন মাসের গড় সুগার বা এইচবিএ১সি স্কোর অনেকটাই কমে।

ব্যথানাশক ক্ষমতা রয়েছে

বর্তমানে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই ব্যথায় আক্রান্ত রোগী পাওয়া যায়। বিশেষত, মহিলাদের মধ্যে এই রোগের প্রকোপ বেশি। জানলে অবাক হয়ে যাবেন, সামান্য আদা চা খেলেই কিন্তু ব্যথা অনেকটাই কমে যায়। আদায় রয়েছে জিঞ্জেরল নামক একটি উপাদান। এই উপাদান ব্যথা কমানোর পাশাপাশি প্রদাহনাশ করতেও সাহায্য করে। তাই যারা ব্যথার সমস্যায় ভুগছেন, তারা নিয়মিত আদা চায়ের পেয়ালায় চুমুক দিতেই পারেন।

ক্যানসার প্রতিরোধে কার্যকরী

ক্যানসারে আক্রান্ত রোগীর জীবনে কষ্টের সীমা থাকে না। রোগীর পাশাপাশি ভুগতে হয় পরিবারকেও। তাই যেনতেন প্রকারেণ ক্যানসার প্রতিরোধ করাটাই বুদ্ধিমানের কাজ। এই কাজে আপনাকে সাহায্য করতে পারে আদা চা।

সাতটি গবেষণায় দেখা গেছে, আদায় থাকা জিজ্ঞেরল ও শ্যাগল নামক দুটি উপাদান ক্যানসার কোষের বিরুদ্ধে যুদ্ধ ঘোষণা করে। এমনকি দেহ থেকে মৃত কোষকে বের করে দিতেও সাহায্য করে এই দুই উপাদান। ফলে ক্যানসার প্রতিরোধ করতে অনেকটাই সুবিধা হয়।

মস্তিষ্কের বন্ধু​

বর্তমানে একটু বয়স হলেই অনেকে ডিজেনারেটিভ ডিজিজে ভুগতে থাকেন। মূলত অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ও প্রদাহজনিত কারণে অ্যালঝাইমার্সের মতো অসুখে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়। এই অসুখে আক্রান্ত রোগী সব কিছু ভুলতে শুরু করেন। ধীরে ধীরে এনাদের পক্ষে স্বাভাবিক জীবনযাত্রা অতিবাহিত করাও কঠিন হয়ে যায়। আদা চা মস্তিষ্কের ডিজেনারেশন রোধ করতে পারে। ফলে এই ধরনের রোগব্যাধি থাকে দূরে।

ব্লাড প্রেশার কমাতে সিদ্ধহস্ত​

দিনে এক থেকে দুই কাপ আদা চা প্রত্যেকেরই খাওয়া উচিত। এতে একাধিক উপকার মেলে। বিশেষত, ব্লাড প্রেশারের সমস্যায় ভুক্তভোগীরা অবশ্যই আদা চা খান। নিয়মিত আদা চা পান করা ব্যক্তিদের ব্লাড প্রেশার সহজেই নিয়ন্ত্রণে চলে আসে। এমনকি রক্তে কমে কোলেস্টেরলের মাত্রা। এই কারণে আদা চা হার্ট সুস্থ রাখার কাজেও ধন্বন্তরির মতো কাজ করে। তাই হার্টের রোগে আক্রান্ত হতে না চাইলেও আদা চা নিয়মিত খেতেই পারেন।

(ঢাকাটাইমস/১৩মে/এজে)