চুয়াডাঙ্গায় গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের পরীক্ষামূলক চাষে সাফল্য

চুয়াডাঙ্গায় গ্রীষ্মকালীন (নাসিক এন-৫৩) পেঁয়াজ চাষে সাফল্য পাওয়া গেছে। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় গত বছর থেকে জেলার ৪টি উপজেলায় এই পেঁয়াজের উৎপাদন শুরু হয়েছে। এই জাতের বীজ যারা আগে বপণ করেছিলেন, ইতোমধ্যেই তারা ক্ষেত থেকে পেঁয়াজ তুলতে শুরু করেছেন। ভালো দাম পাওয়ায় কৃষকরা সন্তোষ প্রকাশ করেছেন।

কৃষি বিভাগের কর্মকর্তারা বলছেন, পেঁয়াজ শীতকালীন ফসল। বছরে একবার আবাদ হওয়ায় প্রতিবছরই গ্রীষ্মকালে পেঁয়াজের সংকট দেখা দেয়। সুযোগ বুঝে বিক্রেতারাও ইচ্ছেমতো দাম হাঁকান। এতে ভোক্তাদের হিমশিম অবস্থার সৃষ্টি হয়। সংকট মোকাবিলায় বিদেশ থেকেও পেঁয়াজ আমদানি করতে হয়। ভোক্তা ও স্থানীয় চাষিদের স্বার্থ বিবেচনায় গত বছর সরকারি প্রণোদনার আওতায় প্রথমবারের মতো সীমিত পরিসরে গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের চাষ শুরু হয়, সফলতাও আসে। তারই ধারাবাহিকতায় এবার দুই দফায় গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজ চাষ করা হচ্ছে।

চুয়াডাঙ্গা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জেলা কার্যালয় সূত্রে জানা গেছে, গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য জেলায় খরিপ মৌসুমে ১ হাজার ২০০ বিঘা জমির মালিককে প্রণোদনার আওতায় আনা হয়েছে। গত বছর সেপ্টেম্বরে প্রথমবার ১ হাজার ২০০ বিঘা জমিতে চাষ করা হয় এবং চলতি বছর অক্টোবরে আরও ১ হাজার ২০০ বিঘা জমি চাষের আওতায় আনা হচ্ছে।

কর্মকর্তারা জানান, যথাযথ পরিচর্যা করলে প্রতি বিঘায় ৮০ থেকে ৯০ মণ হারে ফলন ফলতে পারে।

চুয়াডাঙ্গা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক বিভাস চন্দ্র সাহা বলেন, পেঁয়াজের উৎপাদন বাড়ানো ও আমদানি নির্ভরতা কমানোর উদ্দেশ্যে নাসিক এন-৫৩ জাতের গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজ চাষের উদ্যোগ নেয়া হয়েছে। এতে প্রত্যাশার চেয়েও ভালো ফল পাওয়া গেছে। স্থানীয় কৃষকেরা এই পেঁয়াজ চাষে আগ্রহ দেখিয়েছেন। আগামী বছর বাণিজ্যিক ভিত্তিকে এই পেঁয়াজ চাষের সম্ভাবনা রয়েছে। এটি বাস্তবায়িত হলে পেঁয়াজ বারোমাসি ফসলে পরিণত হবে এবং ভবিষ্যতে পেঁয়াজের আর কোনো সংকট থাকবে না।

কৃষি কর্মকর্তা আফরিন বিনতে আজিজ বলেন, গ্রীষ্মকালীন এই পেঁয়াজ চাষে অনুপ্রাণিত করতে সদর উপজেলার ৩৫০ কৃষককে প্রণোদনা হিসেবে বিঘাপ্রতি ১ কেজি বীজ, ২০ কেজি ডিএপি ও ২০ কেজি এমওপি সার, পলিথিন, রশি এবং আনুষঙ্গিক ব্যয় হিসেবে ২ হাজার ৮০০ টাকা বরাদ্দ দেয়া হয়েছে। এ ছাড়া নিয়মিত মাঠে এসে খোঁজখবর ও প্রয়োজনীয় পরামর্শ দেয়া হচ্ছে।

কৃষক কবির হোসেন জানান, তার ২৮ কাঠা জমিতে আগে ধনেপাতার চাষ করলেও এ বছর প্রথম কৃষি কর্মকর্তাদের উৎসাহে নাসিক এন-৫৩ জাতের গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের চাষ করেছেন। প্রতি কাঠায় তিন মণ হারে ফলনের আশা করছেন। তিনি বলেন, ‘ধনেপাতায় ঝুঁকি থাকলেও পেঁয়াজে তেমন ঝুঁকি নেই। আগামী সময়ে আরও বড় পরিসরে পেঁয়াজ আবাদ করব। এই কৃষকের আশা, কৃষি বিভাগ সঠিক সময়ে মানসম্মত বীজ নিশ্চিত করতে পারলে আগামীতে এই চাষের আরও সম্প্রসারণ ঘটবে।

(ঢাকাটাইমস/২৩ সেপ্টেম্বর/ইএইচ)