আড়াই শত বছরের পুরনো তাড়াশের দই মেলা

সিরাজগঞ্জের তাড়াশে স্বরস্বতী পূজা উপলক্ষে প্রায় আড়াই শত বছরের ঐতিহ্যবাহী দইয়ের মেলা হয়েছে। বৃহস্পতিবার দিনব্যাপী উপজেলা সদরের মূল মেলায় দইসহ নানা রসনা বিলাসী খই, চিড়া, মুড়ি, মুড়কি, বাতাসা, কদমাসহ খাবার বেচা-কেনা হচ্ছে।

দই মেলায় আসা এ অঞ্চলের দইয়ের স্বাদের কারণে নামেরও ভিন্নতা রয়েছে। যেমন- ক্ষীরসা দই, শেরপুরের দই, বগুড়ার দই, টক দই, শ্রীপুরী দই এরকম হরেক নামে দামের হেরফেরে বিক্রি হয় দই। বিশেষ করে বগুড়ার শেরপুর, চান্দাইকোনা, শ্রীপুর, তাড়াশের দইও প্রচুর বেচাকেনা হয়।

এর আগে বুধবার সন্ধ্যায় নামিদামি ঘোষদের দই আসার মধ্যদিয়ে তাড়াশের প্রায় আড়াই শত বছরের ঐতিহ্যবাহী মেলা শুরু হয়।

বগুড়ার শেরপুর থেকে আসা দই বিক্রেতা সুকুমার ঘোষ বলেন, প্রতি বছরেই তাড়াশের এই ঐতিহ্যবাহী মেলায় দই বিক্রি করতে আসেন। তবে এ বছর গরুর দুধের দাম বেশি হওয়ায় দইয়ের দামটা একটু বেশি।

রায়গঞ্জের দই বিক্রেতা আজিজুল হক জানান, বাপ-দাদার আমল থেকেই দই মেলায় আসি। নিজেও বেশ কয়েক বছর যাবত দই বিক্রির সাথে জড়িত। তাই এ বছর দই বিক্রি করতে এসেছি।

অপরদিকে, দইয়ের ক্রেতা গৌতম সরকার বলেন, উপজেলার আড়াই শত বছরের ঐতিহ্যবাহী দই মেলা উপলক্ষে এ অঞ্চলের হিন্দু সম্প্রদায়ের মাঝে এক উৎসবমুখর আমেজ তৈরি হয়। প্রতিটা বাড়িতে স্বরস্বতী পূজা ও দই মেলাকে ঘিরে আত্মীয়-স্বজনদের নিয়ে বিভিন্ন উৎসব পালন করা হয়।

(ঢাকাটাইমস/৩০জানুয়ারি/এলএ)