দারুচিনি চায়ের স্বাস্থ্যগুণ জানলে চমকে যাবেন

সাধারণত মসলা হিসেবে পরিচিত দারুচিনি। বিরিয়ানি হোক বা কষা মাংস, এই মসলা না পড়লে সেই রান্নায় স্বাদ আসে না। তবে কেবল রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, দারুচিনি মশলার রয়েছে এমন কিছু স্বাস্থ্যগুণ যা জানলে অবাক হবেন। প্রতিদিনি সকালে নিয়ম করে দারচিনি চা পান করলে দূর হবে শরীরের বেশ কিছু জুটিল সমস্যা।

চলুন তবে জেনে আসি দারুচিনি চা কোন কোন রোগকে জব্দ করতে পারে-

হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা কমায়: যাদের টাইপ টু ডায়াবেটিস রয়েছে, তারা প্রত্যেক দিন দারচিনির গুঁড়ো মেশানো চা খেতে পারেন। এর ফলে কমতে পারে ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের রক্তে শর্করার মাত্রা। ট্রাইগ্লিসারাইড বা খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমে দারচিনিতে।

প্রদাহ বা ব্যথা কমায়: শরীরের বিভিন্ন রকম প্রদাহ বা ব্যথা কমানোর ক্ষমতা রয়েছে এই মশলায়। কোনো টিস্যুর ক্ষতিগ্রস্ত হলে বা শরীরে কোথাও আঘাত পেলে সেই ব্যথা কমাতে পারে পারে দারচিনি চা।

রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে: দারচিনিতে ভরপুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। প্রতিদিন নিয়ম করে এই মশলা মিশিয়ে চা পান করলে শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেড়ে যায়। এতে করে স্বাস্থ্যের পাশাপাশি উজ্জ্বল হবে শরীরের ত্বকও।

ওজন কমাতে সাহায্য করে: মেদ ঝরানোর চেষ্টা করছেন? তাহলে প্রতিদিন সকালে এক চিমটি দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে চিনি ছাড়া লিকার চা খান। এই পানীয় শরীরের বিপাক হার বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে ওজন থাকে নিয়ন্ত্রণে।

ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে: টাইপ টু ডায়াবেটিস থাকলে শরীরে ইনসুলিন হরমোনের ক্ষরণ কমে যায়। তাই বেড়ে যায় রক্তের শর্করার মাত্রা। দারচিনি চা ইনসুলিনের ক্ষরণ বাড়ায়। ফলে নিয়ন্ত্রণে থাকে ডায়াবেটিস।

(ঢাকাটাইমস/১০নভেম্বর/এজে)