মানহীন তেল ও ভেজাল খাদ্য: কেএফসি ফ্র্যাঞ্চাইজি, তেল সরবরাহকারীসহ চারজনের বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা

মানহীন তেল ব্যবহার করে খাবার প্রস্তুতের অভিযোগে কেএফসি ফ্র্যাঞ্চাইজি, তেল সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান এবং আরও দুটি খাবার প্রতিষ্ঠানের মালিকের বিরুদ্ধে আইনি পদক্ষেপ নিয়েছে ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশন (ডিএসসিসি)।

সোমবার ঢাকার স্পেশাল মেট্রোপলিটন ম্যাজিস্ট্রেট নুসরাত সাহারা বীথি এই সংক্রান্ত মামলাটি গ্রহণ করে চার আসামির বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা জারি করেন।

ডিএসসিসির নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. কামরুল হাসান এ সংক্রান্ত মামলা দায়ের করেন। অভিযোগপত্রে বলা হয়, গত ২৭ ও ২৯ জুলাই কেএফসি পল্টন শাখা থেকে সংগৃহীত ভাজার তেল পরীক্ষার জন্য ল্যাবে পাঠানো হয়। পরীক্ষায় প্রমাণ মেলে যে, ব্যবহৃত তেল মানহীন ও পুনঃব্যবহৃত ছিল, যা মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।

এছাড়া, পল্টনের কস্তুরি রেস্টুরেন্ট দইয়ের মোড়কে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই)-এর ভুয়া কোড ব্যবহার করে প্রতারণা করছিল। অন্যদিকে 'মা সুইটস' নামক একটি মিষ্টির দোকানে মিষ্টিতে ভেজালের প্রমাণ পাওয়া যায়।

গ্রেপ্তারি পরোয়ানার আওতায় আসা চার ব্যক্তি হলেন—বাংলাদেশ এডিবল অয়েল লিমিটেডের কর্মকর্তা মো. দবিরুল ইসলাম, কেএফসি পল্টন শাখার মালিক আতিকুর রহমান, হোটেল কস্তুরির মালিক কাওছার আহমেদ, মা সুইটস-এর মালিক বিশ্বজিৎ চন্দ্র

ডিএসসিসি জানিয়েছে, নাগরিকদের নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে নিয়মিত অভিযান চালানো হচ্ছে। এ ধরনের অনিয়ম বরদাশত করা হবে না বলেও হুঁশিয়ারি দিয়েছে কর্তৃপক্ষ।

(ঢাকাটাইমস/৫আগস্ট/এলএম)