কিছু খাবারে বাড়ে হাঁপানির সমস্যা! আবার খাবারেই মিলবে মুক্তি

হাঁপানি একটি শ্বাসকষ্টজনিত রোগ। এটি শ্বাসনালির অসুখ। এর ইংরেজি নাম অ্যাজমা। হাঁপানি বলতে আমরা বুঝি শ্বাসপথে বায়ু চলাচলে বাধা সৃষ্টির জন্য শ্বাসকষ্ট। এটি ফুসফুসীয় শ্বাসনালির দীর্ঘমেয়াদি প্রদাহজনিত রোগ।

এই হাঁপানির সমস্যায় অনেকেই নিয়মিত ভোগেন। হাঁপানি জিনগত এবং পরিবেশগত কারণে হয় বলে ধারণা করা হয়। তবে খাবারের কারণেও অনেক সময় হাঁপানি হয়। কিছু নির্দিষ্ট খাবার খেলে হাঁপানির সমস্যা বেড়ে যায়। আবার কিছু নির্দিষ্ট খাবারই এ সমস্যা কমায়।

অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ খাবার হাঁপানির সমস্যা দূর করে। টমেটো, ব্রকোলি, ক্যাপসিকাম, কমলালেবু, সবেদা, স্ট্রবেরি, আঙুরের মতো খাবার তাই বেশি করে খাওয়া উচিত। এসব খাবার ফুসফুসে প্রদাহ ও ফোলাভাব কমিয়ে শ্বাস প্রশ্বাসজনিত সমস্যা দূর করে।

ভিটামিন ডি-এর অভাব

শরীরে ভিটামিন ডি কম থাকলে হাঁপানির সমস্যা বেড়ে যায়। তাই দুধ, ডিম, মাছের মতো খাবার বেশি করে খান। এগুলো ভিটামিন ডি’র পরিমাণ বাড়িয়ে হাঁপানির সমস্যা কমায়।‌

অনেক সময় খাবার সংরক্ষণ করার জন্য সালফেট দেওয়া হয়। এই সালফেটে হাঁপানির যন্ত্রণা বাড়িয়ে দেয়। তাই হাঁপানি রোগীদের ওয়াইন, ড্রাই ফ্রুটস, আচার ও কুচো চিংড়ি ইত্যাদি খেতে বারণ করা হয়। এসব খাবার হাঁপানি বাড়িয়ে দেয়।

পাশাপাশি যাদের অ্যালার্জি সমস্যা থেকে, সেই অ্যালার্জি থেকে তাদের হাঁপানি রোগ বাড়তে পারে। তাই অ্যালার্জির সমস্যা বেশি বাড়তে না দেওয়াই ভালো। অ্যালার্জি শ্বাসপ্রশ্বাসের সমস্যা আরও বাড়িয়ে দেয়। এক্ষেত্রে যেসব খাবারে অ্যালার্জি আছে সেগুলো এড়িয়ে চলাই ভালো।

ভিটামিন ই-তে রয়েছে টোকোফেরল নামের এক বিশেষ রাসায়নিক। এই রাসায়নিকটি হাঁপানির সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। তাই ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবারও বেশি করে খেতে হবে। তাই কী খাবেন আর কী নয়, তা এবার ঠিক করুন।

(ঢাকাটাইমস/১১মে/এজে)